Suroviny (2 osoby): 1 kg kuracích pŕs. 100 ml oleja, 4 strúčiky cesnaku, 2 PL drveného korenia, štika zázvoru, štipka mletého koriandra, grilovacie korenie, 2 PL sójovej omáčky, 2 PL medu, 100 g kečupu, soľ
Marináda: v miske zmiešame olej, prelisované strúčiky cesnaku, mleté korenie, zázvor, koriander, grilovacie korenie, sójovú omáčku, med a kečup. Zmes podľa potreby osolíme.
Postup: Kuracie prsia umyjeme, osušíme, ponoríme do marinády a necháme stáť v chladničke. Potom ich nakrájame na dlhé pásiky a ponapichujeme na špajle.
Opekáme na panvici a podávame s ryžou alebo zemiakmi.