Suroviny (20 kusov): 300 g mrazeného lístkového cesta, 100 g syra Feta, 1/2 viazaničky kôpru, 2 vetvičky bazalky, mleté čierne korenie, 1 žĺtok, 1 PL mlieka
Postup: Lístkové cesto dáme rozmraziť. Plechy vyložíme papierom na pečenie. Syr rozdrobíme a zmiešame s nasekanou bazalkou a kôprom. Cesto rozvaľkáme a pokrájame na 12 štvorcov veľkosti 12 x 12 cm. Doprostred každého dáme syrovú plnku. V miske zmiešame žĺtok s mliekom a potierame ním okraje. Štvorce preložíme na trojuholníky a okraje pevne pritlačíme k sebe. Šatôčky poukladáme na plech, potrieme zvyškom rozšľahaného vajca a dáme na 20 min. do chladu. Šatôčky pečieme 20 min. pri teplote 200 °C dozlatista.