Suroviny: Cesto: 150 g hladkej múky, 1/8 l mlieka, 3 vajcia, štipka soli, kvapka oleja.
Plnka: 100 g kryštálového cukru, 1 dl rumu, čerstvé slivky, škorica, ovocná zmrzlina
Postup: Suroviny na cesto zmiešame a upečieme palacinky. Slivky povaríme asi 5 min. v cukrovej vode, scedíme. Na panvici roztopíme cukor na karamel, pridáme slivky, opražíme. Na záver pridáme rum, škoricu, na hrubé pásiky narezané palacinky.
Podávame s ovocnou zmrzlinou.