Suroviny: 4 žĺtky, sneh zo 4 bielkov, 2 šálky celozrnnej pšeničnej múky, šálku mlieka, 2 popučené banány, balíček vanilínového cukru, 50 ml ovocného sirupu, 1/2 ČL mletej škorice, 4 PL roztopeného masla, na špičku noža, soli, olej
Postup: Spojíme žĺtky mlieko, múku, popučené banány, vanilínový cukor, soľ, škoricu. Vypracujeme liate cesto, vmiešame sneh. Na panvici upečieme so zlatista 4 palacinky na oleji.
Dáme ich na tanieriky, polejeme maslom a sirupom.
