Suroviny (na 30 kusov) a postup: 500 g múky so 150 g práškového cukru preosejeme. Pridáme 250 g margarínu, 2 balíčky vanilínového cukru, 2 vajcia. Vymiesené cesto necháme chladiť. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske, povykrajujeme koláčiky a pečieme asi pri 175 °C asi 12 minút. V mlieku zohrejeme pomarančový lekvár a pridáme 1 polievkovú lyžicu rumu.
Zmesou zlepíme koláčiky do páru a vrch každého páru polejeme citrónovou alebo čokoládovou polevou.