Suroviny: 1 Pl slnečnicového oleja, 1 Pl masla, 4 steaky zo sviečkovice, soľ, mleté biele korenie, 4 polovice broskýň z konzervy, 4 plátky syra
Postup: Rúru zohrejeme na 190 - 00 °C. Vo väčšej panvici rozpálime olej, pridáme maslo, necháme rozpustiť. Steaky opečieme 2 min. z každej strany. Potom ich osolíme, okoreníme a vyberieme z panvice aj s výpekom. Dáme do ohňovzdornej misy. Odkvapkané broskyne položíme na steaky. Každú ozdobíme plátkom syra. Zapekáme v rúre 7 - 12 m.
