Recepty od Menkynu Recepty od dr. Radka Menkynu

Novinky v receptoch Herby

Suroviny (pre celú rodinu): 4 plátky šunky, 600 g bravčového karé, 2 varené vajcia, 250 g šampiňónov, 20 g hladkej múky, 100 ml kyslej smotany, citrónová šťava, 50 ml bieleho vína, olej, mleté čierne korenie, soľ

Suroviny (pre 4 osoby): 340 g penne alebo iných cestovín, 170 g mladej špargle, 170 g mladej zelenej fazuľky, 170 g mladého vylúskaného hrášku, 1 PL olivového oleja, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 85 g šunky, 115 g malých šampiňónov, 1 PL polohrubej múky, 240 ml suchého bieleho vína, 4 PL kyslej smotany, 2 PL posekaných čerstvých byliniek, soľ, mleté čierne korenie

Suroviny (2 porcie): 400 g morčacieho mäsa zo stehna, 100 ml suchého červeného vína, olej, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, dijonská horčica

Suroviny (4 porcie): 1 kurča, 4 vajcia, 500 ml mlieka, 500 g údeného syra, 1 - 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 1 kypriaci prášok, soľ, olej na potretie pekáča

Suroviny (4 osoby). Cesto: 250 g hladkej múky, 2 PL oleja, 2 žĺtky, 1/2 ČL soli.

Plnka: 100 g eidamu, 500 g mletého mäsa (hovädzieho a bravčového), 1 vajce, 2 feferónky, 1 cibuľa, strúhanka, soľ, mleté čierne korenie

Suroviny (4 - 6 porcií): 1 mladý králik, 8 - 10 strúčikov cesnaku, 1 cibuľa, 1 PL celej rasce, 1 bobkový list, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 1 PL hladkej múky, 2 PL horčice, soľ

Suroviny (4  porcie):  800 g  stehna  z  jeleňa, soľ, mleté čierne korenie, 100 mloleja, 5 jarných cibuliek, 200g šampiónov, 100 ml červeného vína, 80 g masla

Suroviny (pre 4 osoby): 750 g zemiakov, 3 cibule, 400 g šampiňónov, 200 g šunky, 2 nožičky pikantnej klobásy, 4 PL oleja, trocha nasekanej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 kyslá smotana, 4 vajcia, 60 g masla

Suroviny (pre celú rodinu): 3 vajcia, 150 g kryštálového cukru, 120 g polohrubej múky, tuk na vymastenie, múka na vysypanie formy

Suroviny: 1 hlávka kapusty, 0,3 l mlieka, 3 žĺtky, 0,5 kg múky,1 KL cukru, čierne korenie, 3 dkg droždia, 100 g masla či masti.

Suroviny (2 osoby): 400 g teľacieho mäsa, 100 g cibule, 50 g zeleru, 50 g mrkvy, 100 g paradajok, 20 g sušených húb, 50 g kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, papriková pasta, mletá sladká červená paprika, vegeta, olej

Vymiešame 75 ml mlieka, 75 g nízkotučného probiotického vanilkového jogurtu, 1 vajce, 2 PL polohrubej múky. Do 100 g nízkotučného tvarohu primiešame 2 PL minerálnej vody, 1 ČL medu.

Suroviny: 100 g hnedého cukru, 150 ml vody, 100 g horkej čokolády, 4 žĺtky, 1/2 lyžičky mletého nového korenia, 1 lyžica čiernej kávy, 2 lyžice likéru benediktínka, 300 ml vyšľahanej smotany

Suroviny: 0,5 kg polohrubej alebo hladkej múky, 1 vajce, štipka soli, 2 dl vody.

Plnka: zemiaky, cibuľa, čierne korenie, soľ, kyslá/sladká kapusta, 200 g tvarohu, 1 vajce

Najobľúbenejšie recepty

Vyhľadávanie

Fortuna vitae
Základy verejného zdravotníctva

Kto je pripojený

Práve tu je 42 hostí a žiadni členovia on-line