Suroviny (25 ks): 125 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády na varenie, 30 g rastlinného tuku na pečenie, 1/4 ČL mletej škorice. Obal: 2 PL práškového cukru, 1/2 ČL mletej škorice.
Postup: Smotanu zohrejeme do bodu varu, odstavíme, pridáme kakao, polámanú čokoládu, necháme ju rozpustiť, primiešame tuk, škoricu, necháme 1 h v chladničke. Z hmoty tvarujeme guľky, obalíme ich v zmesi práškového cukru, mletej škorice. Uložíme do chladničky až do podávania.
