Suroviny: 200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 139 g masla, 1 vajce postrúhaná citrónová kôra, vanilínový cukor.

Vypracujeme cesto, vyvaľkáme ho a povykrajujeme z neho koláčiky (hviezdičky, srdiečka, kolieska). Pečieme rúre pri teplote 180 °C asi 20 minút.

Vychladnuté koláčiky zlepíme lekárom podľa chuti. Môžeme ich posypať práškovým cukrom.