Suroviny: 200 g masla (margarínu), 4 vajcia, 1/2 ČL soli, 200 g hladkej múky, 1/2 ČL prášku do pečiva, 1 1/16 l (6,35 cl) vlažnej vody, 2 PL strúhaného syra, mletá paprika
Postup: Tuk, vajcia, soľ dobre vymiešame. Postupne pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva a vlažnú vodu, nakoniec strúhaný syr. Cesto ochutíme paprikou, hneď pečieme (teplota 4 - 4,5). Vafle musíme piecť pomaly. Podávajú sa teplé i studené.
