Suroviny: 200 g masla, 75 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 150 g hladkej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 2 ČL práškovej čokolády, 1/16 l mokka kávy (z 20 g kávy alebo 2 - 3 ČL pomletej kávy), 2 PL rumu, cukor na posypanie
Postup: Tuk, cukor, vanilkový cukor vymiešame. Postupne pridávame vajcia. Striedavo pridávame preosiatu múku s práškom do pečiva, čokoládu, kávu. Dobre vymiešame. Nakoniec pridáme rum. Cesto môžeme rozriediť mliekom. Ihneď pečieme pri teplote 4 - 4,5.
