Suroviny: 160 g tuku, , 75 g práškového cukru, 3 vajcia, 250 g hladkej múky, 1/2 ČL prášku do pečiva, 1/4 ČL škorice, 200 ml mlieka, 250 g strúhaných jabĺk
Postup: Tuk, cukor a vajcia vyšľaháme do peny. Do múky pridáme prášok do pečiva, potom zamiešame škoricu, mlieko a pridávame do vaječnej masy. Ďalej šľaháme. Nakoniec pridáme strúhané jablká. Vafelnicu rozpálime, pomastíme, 2 - 3 PL cesta dáme do stredu a pečieme pri teplote 4,5 až 5.
