Suroviny: 1 sladené kondenzované mlieko, 2 stužené tuky, 250 g kokosovej múčky, 150 g práškového cukru, krabica pudingového prášku, 2 PL kakaa, 1 vanilínový cukor, 1 vajce, 3 PL mletých vlašských orechov, 1 PL rumu, 200 g marhuľového džemu, 1 balík tortových oplátok, poleva 250 g varovej čokolády a trochu tuku

Postup: 1 stužený tuk rozpustíme, pridáme kondenzované mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame. Vznikne biela plnka. Oplátku natrieme džemom, bielou kokosovou plnkou a prikryjeme oplátkou. Potom nad parou rozpustíme druhý stužený tuk, pridáme práškový cukor, pudingový prášok, kakao, vanilkový cukor, posekané orechy, rum. Miešame, kým zmes nezhustne, ešte teplú natrieme na oplátky. Plnku prikryjeme oplátkou natretom zo spodnej strany. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejeme ňou koláč. Keď čokoláda stuhne, pokrájame rezy.