Suroviny: 3 vajcia, 300 g mletého cukru, šťava a kôra z citróna, štipka tlčeného anýzu, hrsť sekaných orechov, hrsť hrozienok, kandizované ovocie, 400 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Postup: Vypracované husté cesto rozdelíme na 4 valčeky na dĺžku plechu. Pečieme na vymastenom plechu pri teplote 180 °C. Ešte teplé pokrájame na šikmo a rezy obalíme v mletom cukre.
