Suroviny (3 - 4 porcie): 1 pohár omáčky Uncle Bens Sweet and Sour, 400 g morčacieho mäsa, olej, 2 vajcia, olúpané Mango, desaťminútová dlhá ryža Uncle Bens
Postup: Morčacie mäso nakrájame na plátky dlhé 8 cm a hrubé 1 cm. Rozšľaháme vajcia, pridáme trochu oleja. Morčacie plátky ponoríme do rozšľahaných vajec a potom obalíme v strúhanke. V panvici rozpálime olej a plátky vysmažíme. Uvaríme ryžu a zohrejeme omáčku. Nakrájame mango na tenké plátky. Hotové morčacie plátky a ryžu dáme na tanier, polejeme omáčkou a ozdobíme kúskami manga.