Suroviny (3 porcie): 300 g špagiet, 3 strúčiky cesnaku, 5 rajčín, soľ, mleté čierne korenie, oregano, 30 g ovčieho syra, 80 g brokolice

Postup: Špagety uvaríme v osolenej vode a scedíme ich. Brokolicu rozoberieme na ružičky a zabaríme asi 10 m. Na oleji orestujeme nakrájané rajčiaky, cesnak a spolu povaríme asi 10 m. Potom ich rozmixujeme, posolíme, okoreníme a ochutíme oreganom. Na uvarené špagety dáme rozmixovanú masu, brokolicu a ovčí syr.