Suroviny (4 porcie): 400 g makarónov, 2 polievkové lyžice oleja, 500 g póru, 500 g paradajok, 2 strúčiky cesnaku, 40 g masla alebo margarínu, 250 ml smotany na šľahanie, trochu cukru, soľ, 100 g tvrdého nastrúhaného syra, štipka oregana
Postup: Makaróny uvaríme podľa návodu na obale v dostatočnom množstve osolenej vody, zlejeme, prepláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať. Paradajky, cesnak, pór očistíme, umyjeme, nakrájame, v hrnci speníme maslo, pridáme zeleninu a dusíme. Nakoniec vmiešame cukor, oregano, osolíme, vmiešame smotanu a necháme prevrieť.
Cestoviny podávame poliate omáčkou a posypané syrom.