Suroviny: 2 tégliky Cottage cheese biely. 4 PL kapár, 4 paradajky, 500 g cestovín, čerstvá alebo sušená bazalka, olivový olej, mleté čierne korenie, cesnak
Postup: cestoviny uvaríme v slanej vode, zlejeme, premiešame s olejom. Nakrájame paradajky, zmiešame s Cottage syrom, ? kapár, cesnakom, korením, soľou. Cestoviny rozdelíme na taniere so syrovou zmesou, ozdobíme bazalkou a druhou polovicou kapár.
