Suroviny: 60 g rúrok, 75 g kuracích pŕs, 1 zelená paprika, 1 paradajka, 1 plátok ananásu (čerstvý alebo konzervovaný), 1 PL citrónovej šťavy, 1 ČL medu, 1 PL repkového oleja, soľ, korenie, niekoľko šalátových listov, 2 špargle
Postup: Rúrky uvaríme podľa návodu v osolenej. Nakrájame kuracie prsia a ananás na kocky, papriku na pásiky, paradajku na mesiačiky. Z citrónovej šťavy, medu, oleja, soli, korenia pripravíme marinádu. Všetku pokrájané kúsky namočíme do nej, ponapichujeme na špajdle ako špízy a opečieme na troche oleja na panvici. cestoviny a špízy so salámom upravíme na taniere a posypeme žeruchou.
