Papanica

Hodnotenie používateľov: 5 / 5

Hviezdy sú aktívneHviezdy sú aktívneHviezdy sú aktívneHviezdy sú aktívneHviezdy sú aktívne
 

Suroviny: 500 g bravčovej panenky, 1/2 dl ovocného alkoholu, tekuté ochucvadlo, sušené paradajky, zelené korenie, 1 sladká smotana, škrobová múčka, slnečnicové jadierka, olivový olej

Postup: Panenky naporciujeme na medajlóniky, necháme cez noc v marináde z oleja, 2 dl ovocného alkoholu, pár kvapiek ochucovadla. Osmažíme ich na panvici z oboch strán, pridáme zelené korenie, na drobno nakrájané sušené paradajky, 0,5 dl ovocného alkoholu, zalejeme 1/2 dl ovocného alkoholu, vodou, dusíme domäkka. Zalejeme smotanou, na malom plameni zredukujeme, pridáme slnečnicové jadierka, ak treba zahustíme škrobovou múčky.

Príloha: zemiaková kaša.

 


AdSense