Recepty HERBY - Iné jedlá

Iné jedlá

Podrobnosti: Rodičovská kategória: Recepty Herby; Kategória: Iné jedlá; Návštevy: 2771

Suroviny: 2 kocky mäkkého tvarohu, 3 žĺtky, sneh z 3 bielkov, 250 g masla, 4 PL kryštálového cukru, 4 veľké postrúhané jablká, 50 g hrozienok, 1 balík širokých rezancov, 1/4 l mlieka, 2 balíčky škoricového cukru

Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme tvaroh, mlieko, polovicu rozpusteného masla. Rezance uvaríme podľa návodu, s jablkami, hrozienkami primiešame k tvarohovej mase, potom vmiešame sneh z bielkov. Pekáč vymastíme maslom, vylejeme naň zmes, posypeme ju škoricovým cukrom, pokvapkáme maslom, zapečieme v rúre.

Podrobnosti: Rodičovská kategória: Recepty Herby; Kategória: Iné jedlá; Návštevy: 2450

Suroviny: 2 malé plechovky kukurice, 2 PL hladkej múky, 2 vajcia, soľ, korenie, štipka cukru, 150 g postrúhaného tvrdého syra, olej

Čítať ďalej: Kukuričné placky

Podrobnosti: Rodičovská kategória: Recepty Herby; Kategória: Iné jedlá; Návštevy: 2560

Suroviny: 1 kg zemiakov, trochu soli, hladká múka

Postup: Uvarené menšie zemiaky v šupke po uvarení prelejeme studenou vodou, aby sa dali dobre ošúpať. Postrúhame alebo prepasírujeme najemno, zmiešame s hladkou múkou, troškou soli, vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na viac častí. Z každého ušúľame dlhé pásy, hrubé 1 cm, z nich odkrajujeme šúľance bobuľky dlhé 5 cm. Varíme ich 3 m v osolenej vode až vyplávajú na povrch, dierkovanu varechou ich vyberieme, polejeme rozpusteným maslom, premiešame. Pripravujú sa aj bryndzou, alebo praženice na orestovanej cibuľke.