Cesto (5 - 6 osôb): 500 g múky, pohár mlieka, kocka droždia, 1 PL cukru, 1 PL oleja
Plnka: Väčšiu cibuľu upražíme na oleji, pridáme 1/2 kg mletého pliecka, cesnak, petržlenovú vňať, korenie, soľ, nakrájané šampiňóny.
Suroviny na cesto vymiešame, necháme vykysnúť. Vytvarujeme valec s priemerom 6 cm, nakrájame kolieska hrubé 4 cm. Na každé dáme plnku, preložíme, dobre uzavrieme, potrieme rozšľahaným vajcom, pečieme pri 220 st 30 m.
