Suroviny (1 porcia): 150 g slávok, 100 g mladej jarnej zeleniny (baby mrkvička, kukurica, cuketa atď.), 1 pivo, 200 g paradajkovej omáčky, 10 g cukru, 10 g soli, 10 g korenia, 20 g bazalky
Postup: Očistené, umyté slávky jemne podusíme na pive 58 m. Na panvici na masle osmažíme zeleninu nakrájanú na malé kúsky ,pridáme paradajkovú šťavu (Pomodoro), soľ, korenie, na jemno nakrájanú bazalku. Zmes dáme do stredu taniera, do kruhu oblejeme omáčkou, na vrch dáme udusené slávky.