pirohy

Suroviny (4 osoby): 400 g hrubej múky, 1 vajce, štipka soli, trochu vody, 1 fľaštička slivkového lekváru, 40 g masla

Suroviny: hrubá múka, voda, štipka soli (aby cesto nevyschlo), maslo, kôpor (nemusí byť), kyslá smotana (nemusí byť), uvarené zemiaky. Plnka: tvaroh / bryndza / kapusta / lekvár / sušené ovocie

 Suroviny:1 kg zemiakov, trošku soli, polohrubá múka, lekvár, 100 g maku, 3 kopcovité PL kryštálového cukru, 150 g masla

Suroviny (4 porcie): cesto: 2 vajcia, soľ, 250 g hladkej múky.

Suroviny:Cesto:5 kg plhrubej či celzrnnej múky, 1 vajce, 2 - 2,5 dl vody, štipka soli.

Suroviny (4 osoby): cesto: 200 g hladkej múky, 1 vajce, 1 žĺtok, 2 PL oleja, 20 ml vlažnej vody, soľ, štipka muškátového orieška.

Plnka:200 g listového šalátu, 60 g šunky, 1 bielok, mleté čierne korenie, 1 ČL olivového leja.

Suroviny (30 - 35 kusov). 250 g varených zemiakov, 500 g hladkej múky, voda, olej, kyslá smotana, kôpor

Suroviny (30 kúskov): 250 g varených zemiakov, 500 g hladkej múky, olej, 2 tégliky kyslej smotny, 1 vajce, 250 g tvarohu, soľ, 1 ČL posekaného kôpru

Cesto(5 - 6 osôb): 500 g múky, pohár mlieka, kocka droždia, 1 PL cukru, 1 PL oleja

Suroviny:400 g hladkej múky, 1 vajce, štipka soli, 100 g bryndze, 400 g zemiakov, korenie, soľ, zelená petržlenová vňať, 1 cibuľa, 100 g údenej slaniny.

Suroviny:lístkové cesto, vajce, 200 g údeného mäsa, soľ, korenie

Suroviny (4 porcie): 1 kg zemiakov, 50 g olúpaných mandlí, 240 g slivkového lekváru, 200 g hrubej múky, 100 g krupice, soľ, 80 g perníka na strúhanie, 100 g masla, 100 g práškového cukru, bylinky, plátky sliviek

Suroviny (pre celú rodinu): 300 g polohrubej múky, 300 g uvarených zemiakov, 1 vajce, soľ, 200 g slivkového lekváru, 150 g jemnej strúhanky, 100 g masla na opraženie strúhanky, 100 g masla na poliatie, 150 g práškového cukru